vendredi 23 novembre 2018

Maison en pain d'épice

                                                 3 pains d'épices
                                                 1 gros sachet de smarties ou de m et m
                                                 3 plaques de 200gr de chocolat à cuire

                           Couper les pains d'épices en tranches et les laisser sécher quelques jours à l'air libre.
Effriter le chocolat à cuire et le faire fondre  au bain-marie afin d'assembler les murs et le toit.Laisser sécher .Ensuite recouvrir le toit de chocolat fondu et parsemer de smarties. Laisser durcir et nsaupoudrer de sucre glace.




samedi 17 novembre 2018

Pain d'épices au lait d'amandes

                                            1/4 litre de lait d'amandes
                                            150 gr de sucre
                                            400gr de miel
                                             1 pincée de sel
                                             4 épices : cannelle,poivre,clou de girofle ,noix de muscade
                                             1 sachet de levure chimique
                                             500gr de farine
                                             1 sachet de levure alsacienne


               Faire fondre le sucre  et le miel dans le lait.Ajouter le sel,les épices ,la farine et enfin la levure chimique.
Cuire à four 150 pendant au moins 1heure 30.