Gâteau au chocolat blanc

                                          400gr de chocolat blanc à cuire
                                          1 yaourt
                                          5 pots de sucre
                                          4 œufs
                                          2 blancs
                                          4 pots de farine
                                          1 pincée de sel
                                          50 cl crème fraîche
                                          1 sachet de levure chimique

                Mélanger tous les ingrédients.Mettre le mélange dans un moule garni de papier sulfurisé.
Cuire à four 150 pendant au moins une heure.