Brownie au chocolat

                                                       250 gr de chocolat
                                                       250gr à 300gr de sucre
                                                       20 cl de crème
                                                       4 œufs
                                                       20 gr de farine
                                                       1 sachet de levure alsacienne

                   Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter la crème,ensuite le sucre, les œufs et la farine, enfin la levure  .

  Cuire dans un moule à four 150 environ 1 heure 30 .