6 oeufs
1 litre de lait
1 grande cuillérée ,à soupe de 4 épices
1 pincée de sel
200 gr de sucre
1/2 baguette de pain sec
1 petit verre d'alcool fort
1 petit verre de raisins secs
Faire tremper le pain débité en petits fragments dans le lait. Lorsque le pain est ramolli,ajouter les oeufs, le sucre,les raisins , l'alcool, les épices, le sel.
Verser le mélange dans un moule en silicone et cuire à four moyen pendant 2 à 3 heures.
