Pizza

                                               Pâte à pain
                                               1 tomate
                                               20gr de gruyère rapé
                                               1 tranche de jambon blanc
                                               1 tranche de jambon cru
                                               3 cuillérées à soupe d'huile d'olive
                                               papier sulfurisé de cuisson

 Etaler la pâte à pain sur le papier sur une tôle.Parsemer cette pâte de morceaux des jambon, de la tomate coupée en petits morceaux et  du gruyère rapé. Arroser d'huile d'olive et cuire au four à feu très vif.
Servir chaud. 

Gâteau chocolat-marrons

                                     125gr de beurre
                                     125gr de farine
                                     200gr de crème de marrons
                                     1 pincée de sel
                                     1 sachet de levure
                                     4 œufs
                                    
 Fondre le chocolat avec le beurre.Ajouter la crème de marrons et les jaunes d'œufs,le sel, la farine, les blancs battus en neige, enfin la levure. Verser dans un moule beurré et cuire à four 150 pendant environ 40 minutes.

PAIN

                                             farine
                                             1 sachet de levure boulangère
                                             1 pincée de sel
                                             eau
          
               Faire un levain avec la levure ,un peu de farine et de l'eau et laisser monter à température ambiante.
Au bout de quelques heures rajouter de l'eau, de la farine et laisser lever à température ambiante.Au bout de quelques heures faire une autre boule avec de l'eau et de la farine et mélanger avec le levain. Mouler des petits pains et faire lever à température ambiante. Cuire à four très vif environ 40 minutes.

Gâteau aux marrons et amandes

                                                         100gr de poudre d'amandes
                                                         100gr de sucre
                                                         125gr de beurre salé
                                                         4 œufs
                                                         1 sachet de levure
                                                         100gr de farine
                                                         200gr de crème de marrons

 Ramollir le beurre et y ajouter le sucre ,les jaunes , la crème de marrons, les amandes,la farine,les blancs battus en neige et enfin la levure.
Verser dans un moule beurré et cuire à feu 150 pendant environ 40 minutes.