PAIN

                                             farine
                                             1 sachet de levure boulangère
                                             1 pincée de sel
                                             eau
          
               Faire un levain avec la levure ,un peu de farine et de l'eau et laisser monter à température ambiante.
Au bout de quelques heures rajouter de l'eau, de la farine et laisser lever à température ambiante.Au bout de quelques heures faire une autre boule avec de l'eau et de la farine et mélanger avec le levain. Mouler des petits pains et faire lever à température ambiante. Cuire à four très vif environ 40 minutes.