Cuisson duriz

                                                         riz rond
                                                         1 pincée de gros  sel


                      Verser dans une casserole la quantité de riz nécessaire en fonction du nombre de convives. Ajouter le sel.Enfin le même volume d'eau que de riz.
Cuire à feu4 jusqu'à l'apparition de trous à la surface du riz.