dimanche 11 février 2018

mendiants à la cannelle et au piment doux

                                      200gr de chocolat à cuire
                                      4 cuillérées à soupe de sucre glace
                                      2 cuillérées à soupe de cannelle en poudre
                                      2 cuillérées à soupe de piment doux en poudre
                                      noix de cajou
                                      cranberries seches
                                      étoiles jaunes de décoration en sucre

   Raper le chocolat,y ajouter le piment, le sucre et la cannelle.Faire fondre au bain-marie avec 3 cuillérées à café d'eau.
Lorsque le mélange est crémeux le répartir en petits tas sur une plaque en silicone.Décorer instantanément avec les étoiles, les cranberries et les noix de cajou.
Servir dans des cupules en papier.

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