Gâteau roulé aux fruits

                                         Pâte à biscuit roulé
                                         400gr de chocolat à cuire
                                         20cl de crème liquide
                                         340gr de fruits au sirop
                                         petits personnages décoratifs en sucre


                   Cuire la pâte à biscuit sur un grand plat rectangulaire.Faire fondre 200gr de chocolat au bain-marie avecla crème liquide.Tartiner le biscuit avec cette pâte et recouvrir avec les fruits.Rouler et glacer avec le reste du chocolat fondu au bain-marie.Décorer avec les personnages en sucre avant que le chocolat ait durci.