gigot de pré-salé aux légumes verts

                                                  1 gigot de pré-salé
                                                  haricots verts
                                                  thym
                                                  romarin
                                                 laurier sauce
                                                 4 cuillérées d'huile d'olive 
                                      Mettre le gigot dans un plat à four avec les aromates et le cuire à four 150 pendant environ une heure  .

Blanchir les haricots à l'eau bouillante , les égoutter et les verser dans une poële avec l'huile.Finir la cuisson et servir avec le gigot découpé en tranches.